Annons

alt

En vinterdag för två år sedan kom kokboksförfattaren och LCHF-förespråkaren Birgitta Höglund förbi hos oss i Huså. Hon hade en idé om att Huså Bröd skulle kunna baka LCHF frökex.
Vi får ganska ofta kontakt med människor som tycker att det är så tråkigt att de inte kan äta vårt bröd för de är känsliga för gluten. Så vi nappade på iden och bakar nu vi ett lågkolhydratkex som heter Spröda frökex.

 

Några rader och fakta om LCHF av Birgitta Höglund

LCHF betyder Low Carbohydrate High Fat. En kostmodell som de senaste åren visat sig ha en mycket god effekt på viktminskning men framförallt också på hälsan.
LCHF är naturligt glutenfri, vilket gör att många som har problem med magen eller värkande leder blir bättre i sina besvär eller helt friska.
Mindre kolhydrater i kosten leder också till att blodsockret hålls på en stabil nivå över dagen. Den minskade mängden kolhydrater kompenseras med mer fett i maten. Det gör maten riktigt god och man håller sig dessutom mätt och nöjd längre.
Kolhydraterna tas inte bort helt som många tror, utan de kommer istället för från pasta, ris och potatis nu från grönsaker, bär, nötter och frön.

 


Spröda frökex


Spröda frökex innehåller näring och fibrer från frön och den nu så omtalade och nyttiga, ekologiska kokosoljan. Det gör dem till ett väldigt bra val för alla som vill äta hälsosamt.


Näringsberäkning 100g enligt SLV


Protein 19,1 g

Kolhydrater 5,8 g

Fett 57,7 g

Energi 2587 kj


618 kcal


Näringsberäkning 1 kex, 7,5g enligt SLV


Protein 1,43 g

Kolhydrater 0,44 g

Fett 4,33 g

Energi 194 kj


46 kcal

 

Dessa återförsäljare har webförsäljning av frökexet:

 

Eslöv, Liveo. www.liveo.se

Stocksund, Nutriavans,Olof Hermelinsväg 7. http://nutriavans.se

Sundsvall,Smakrummet. www.smakrummet.se,  https://smakrummet.nordicshops.com

Västerås, Lchfwinther. www.winthers-skafferi.se

Östersund, Glada lådan. www.gladaladan.com

 

Spröda frökex säljs i dessa butiker:(Fler kommer, uppdateras löpande)

 

Arlöv(Burlöv), Arteget-Café & Handelsbod Lundavägen 33 (Sockerbitstorget). www.lchfbutiken.se

Bispgården, Ragunda Turism/Döda Fallet, Döda Fallet, www.dodafallet.se

Bjärred, Borgeby Kryddgård Desideriavägen 4. www.borgebykryddgard.jetshop.se

Borås, Cassise, Österlånggatan 40. www.cassise.se

Bruksvallarna, Bruksvallarnas Rökeri Kyrkogårdsvägen 8. www.bruksvallarnasrokeri.se

Burträsk, Västerbottensost Besökscenter, Kamvägen 12. www.vasterbottensost.com

Båstad, ICA Supermarket Köpmansgatan 76B. www.ica.se/supermarket/bastad

Dalarö, Dalarö Lanthandel Odinsvägen 25.

Djursholm, Djursholms Delikatesser, Stockholmsvägen 119. www.djursholmsdelikatesser.se

Duved, ICA Toppen, Karolinervägen 21. www.ica.se/icatoppen

Emmaboda, Emmaboda Färghandel, Långgatan 7, www.handlaiemmaboda.se

Eskilstuna, Vävknuten, Fristadstorget 6. www.vavknuten.se

Eslöv, Liveo webbutik. www.liveo.se

Falun, Sandbergs Skafferi, Åsgatan 18. www.sandbergsskafferi.se

Flen, Jürss Mejeri, Anglunavägen 33. www.jurssmejeri.se

Frösön, Gårdsbutiken på frösön, Hornsgatan 7. www.gardsbutikenpafroson.se

Frösön, ICA Supermarket, Valla Centrum. www.supermarketfroson.se

Fågelmara, Blomlöfs Rökeri, Brömsebro. www.blomlofsrokeri.se

Gävle, Gävligt Gott, N rådmansgatan 8 C. www.gavligtgott.se

Göteborg, ICA Focus Gårda Åvägen 42. www.ica.se/focus

Hallen, ICA Nära Karl Ors Bua, Hallenvägen 22. www.ica.se/karlorsbua

Hammerdal, ICA Sikåsbua, Sikås

Helsingborg, Bengtsons Ost i Helsingborg S Storgatan 3. www.bengtssonsost.com

Hjo, Känsla restaurang, café och butik, Hamngatan 3. www.kanslahjo.se

Huddinge, Delikatessboden i Huddinge Sjödalstorget 5, www.delikatessboden.net

Hässleholm, Mandelträdets Ost & Delikatess Järnvägsgatan 15. www.mandeltradet.se

Höganäs, Oldsbergs Ost Köpmansgatan 6a. www.oldsbergsost.se

Hönö, Salt & Honung, Klåva Hamnvägen 14. www.saltohonung.se

Järfälla, ICA Kvantum Viksjö, Traktorvägen. www.ica.se/kvantum/kvantumviksjo

Järna, Järna Ekologiska Mat & Hälsa, www.rekoekologiska.se

Järpen, ICA Supermarket Strandvägen 10. wwww.ica.se/jarpen

Järpen, Kallsedets Fjällcenter, Kallsedet. www.kallsedet.com

Järpen, Kallbygdens Handel, Kall Västgård 10.

Järpen, Kolåsens Fjällhotell, Kolåsen. www.kolasen.se

Kiruna, Spis, Bergmästaregatan 7. www.spiskiruna.se

Kivik, Buhres Fisk, Hamnplan. www.buhresfisk.se

Klippan, Hillesgården, Hillesgården 4452. www.hillesgarden.se

Klövsjö, ICA Nära, Klövsjö.

Klövsjö, Kullens Gårdsmejeri, Kullensväg 10. www.kullensgardsmejeri.se

Krokom, ICA Supermarket Krokom, Genvägen 4, www.ica.se/supermarket/krokom

Lidingö, Papilles Ost & Chark, Odenvägen 58. www.papilles.se

Linköping, Norins Ost Björklundsgatan 3. www.norinsost.se

Lit, Rönngården, Litsböle 155.

Luleå, Hemma Gastronomi N Strandgatan 1. www.hemmagastronomi.se

Lycksele, Viltboa Storgatan 43. www.viltboa.se

Malmö, Gastroteket Per-Albin Hanssons Väg 40. www.gastroteket.se

Malmö. Lilla Ostaffären Malmö, www.lillaostaffaren.se

Malmö, Möllans Ost Bangatan 1. www.mollansost.com

Malmö, Ost & Vänner i Malmö Ö Rönneholmsvägen 6. www.triangelnsost.se

Mörsil, Kretsloppshuset Mörsil, Kyrkbyvägen 5. www.kretsloppshuset.com

Nacka, Mi Piace Siroccogatan 21. www.mipiace.se

Nälden, ICA Nälden, Karelsvägen 8.

Nordingrå, Gårdsbutiken, Själland 109. www.gardsbutiken.se

Norråker, Norråkers Handel Borgavägen 8. www.norrakershandel.se

Nynäshamn, Nynäs Rökeri Fiskhamnen. www.nynasrokeri.se

Nälden, ICA Nälden Karelsvägen 8

Oviken, Oviken Ost Häggen 230. www.ovikenost.se

Skellefteå, Stiftsgården Konferens & Hotel, Brännavägen 25. www.stiftsgarden.se

Sollentuna, Bonne Vie Ost & Deli Sollentuna Centrum. www.bonnevie.se

Sollentuna, Renprodukter Skolgatan 18. www.renprodukter.se

Stockholm, 8t8, Swedenborgsgatan 1. www.8t8.se

Stockholm, Cajsa Warg Renstiernas gata 20/St. Eriksplan 2. www.cajsawarg.se

Stockholm, Jackson´s Ostaffär Hötorgshallen. www.hotorgshallen.se

Stockholm, Karlafrukt Karlavägen 72. www.karlafrukt.se

Stockholm, M Seger, Östermalmshallen.

Stockholm, NK-Saluhall, NK. www.nk.se

Stockholm, Söder Cheesen, Södermalms Saluhall. www.sodercheesen.se

Strängnäs, Ostaffären i Strängnäs, Hospitalgatan 17. www.ostaffaren.se

Strömsund, ICA Supermarket Simonsson, Vattudalstorget 1

Stugun, ICA Nära, Industrivägen 2

Stånga, Lammboden/Almungsgården, Stånga Almungs 519. www.lammboden.se

Sundsvall, Smakrummet, Norra Berget. www.smakrummet.se

Sveg, Sextifyra kvadrat, Fjällvägen 3. http://64kvm.blogspot.se/

Svenstavik, Börtnans Fjällvattensfisk, Börtnan. www.bortnanfisken.se

Sälen, ICA Nära Lindvallen, Hemfjällsvägen. www.ica.se/lindvallen

Tänndalen, Hamra Närköp, Fäbodvägen.

Umeå, DUÅ, Storgatan 44. www.duaumea.se

Umeå, ICA Fyrklövern Böleäng, Fruktvägen 1.

Umeå, ICA Gourmet, Renmarkstorget 5A. www.ica.se/supermarket/icagourmet

Umeå, Gubböle Gårdsbutik, Gubböle 135. www.gubboledjur.se

Undersåker, ICA Strandbergs, Byvägen 63. www.ica.se/nara/strandbergs

Undersåker, Ottsjöbua, Ottsjö. www.ottsjo.se

Uppsala, Hambergs Fisk, Fyristorg 8. www.hambergs.se

Uppsala, Uppsala Ostbod, S:t Eriks torg 8. www.uppsalasostbod.se

Uppsala, Womens Wellness, Kungsgatan 79. www.womenswellness.se

Vadstena, Stig in hos Pia & Charlotte, Storgatan 8. www.stiginhospiaochcharlotte.se

Varberg, Basement Design, Kungsgatan 31. shop.basementdesign.se/

Vemdalen, ICA Vemdalsskalet, Nya Landsvägen 40 B.

Vilhelmina, Bergmans Fisk, Strandvägen 34. www.mbergmansfisk.se

Vindeln, Vindelns Rökeri, Hantverkarvägen 10. www.vindelrokeriet.se

Västra Frölunda, ICA Supermarket Åkered, Spektrumsgatan 1, www.ica.se/supermarket/akeredshallen

Växjö, Johanne, Bäckgatan 14. www.johanne.se

Ånge, Strömmens Gårdsmejeri, Bolltjärn 2034.www.strommensgardsmejeri.n.nu

Åre, ICA Björnänge, Björnänge. www.ica.se/bjornange

Åre, ICA Åre Sankt Olavs väg 33. www.icaare.se

Åre, Åre Delikatess Årevägen 115. www.aredelikatess.se

Ås, Ås Trädgård Åsvägen 22. www.astradgard.se

Ängelholm, Ostbutiken Larupin, Storgatan 19. www.ostbutiken.com

Ödåkra, Bengtssons Ost Väla Centrum. www.bengtsonsost.se

Örnsköldsvik, Matstudio S20 Storgatan 20 D. www.matstudios20.se

Östersund, Glada Lådan, Rådhusgatan 44, www.gladaladan.com

Östersund, Grändens Delikatess Thoméegränd 9. www.grandensdeli.se

Östersund, ICA Kvantum Lillänge Hagvägen 13.

Östersund, ICA Maxi Stormarknad Arenavägen 19.

Östersund, ICA Supermarket Matmästaren Samuel Permansgata 26

Östersund, ICA Supermarket Odenhallen, Slåttervägen

 

Via grossist Gården Direkt: (Mälardalenområdet)

ICA Supermarket Brommaplan

ICA Kvantum Sickla

ICA Ekerö Tappström

ICA Supermarket Rudboda

ICA Kvantum Knivsta

Coop E Danderyd

Coop E Sundbyberg

Ecoist

NK-Saluhall

Paradiset

 

 
Facebook Image