Gammalt sädesslag blir nytt gourmetknäcke.

Med Gyllene kornbröd knyter syskonen Forsberg ihop nyskapande och tradition. Att baka gourmetknäcke baserat på vårt älsta sädeslag kräver hantverksskicklighet och envishet, precis de egenskaper som Ylva och markus Forsberg besitter. Och precis de egenskaper som fått jämtar i generationer att ta tillvara vad jorden ger även under hårda omständigheter.

Dags att återupptäcka det nordiska guldet

korn är den mest köldtåliga sädeslaget och har odlats i Sverige i mer än tvåtusen år. Från stenåldern till medeltiden var korn den mest dominerande grödan. Korn har lägst GI(glykemsikt index) av alla sädesslag. Dessutom är korn rikt på nyttigheter,bland annat kalium,magnesium, fosfor, kisel,B-vitaminer och vitamin E. Därför tycker vi att det är dags att återupptäcka detta fantastiska sädesslag som med rätta kan kallas det nordiska guldet.

En klick smör förhöjer smaken

Huså Gyllene Kornbröd är gott som det är. Bryt en bit till drinken eller maten. En klick smör förhöjjer smaken ytterligare. Även smakrika ostar och läckra charkuterier kommer till sin rätt med Huså Gyllene Kornbröd.